芝麻酱小松饼的做法,大蕉松饼的做法

“家里老人和小孩都喜欢的一款早餐。加入了花生酱味道很香。”

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用料主料

1张图片

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    牛奶60克

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    中粉50克

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    黄油8克

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    鸡蛋1个

“松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。然而在我的理念中能不用食品添加剂尽可能不用,今天就用打发的蛋白当做起泡剂,成品的效果比用泡打粉要好很多。小小的个头,香甜松软的口感,很受小朋友和老人的喜爱。搭配水果,牛奶和坚果,尽情享受这美好的早餐吧。”

辅料

食材明细

  • 花生酱适量
  • 腰果适量
  • 葡萄干适量
  • 蓝莓干适量
  • 花生米适量

主料

花生酱小松饼的做法1.

  • 香蕉100克
  • 牛奶55克
  • 中筋面粉50克
  • 黄油8克
  • 绵白糖10克
  • 1克
  • 柠檬一个

一个鸡蛋将蛋清和蛋黄分开。蛋清中加入细砂糖。

辅料

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  • 蔓越莓适量
  • 扁杏仁适量
  • lol外围投注app,樱桃适量
  • 桑葚适量
  • 糖粉适量

2.

用打蛋器打成硬性发泡状态。

  • 甜味口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

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香蕉松饼的做法步骤

3.

  • lol外围投注app 81香蕉切段,加入牛奶和盐放入料理机中备用。
  • lol外围投注app 92一个鸡蛋将蛋清和蛋黄分开。
  • lol外围投注app 103蛋黄放入1步骤的香蕉牛奶中。
  • lol外围投注app 114挤上几滴柠檬汁,将混合物用料理机打成糊状。
  • lol外围投注app 125将打好的糊倒入深碗中,筛入面粉,翻拌均匀,得到的是香蕉面粉奶糊。
  • lol外围投注app 136鸡蛋用电动打蛋器打成硬性发泡状态,提起打蛋器能拉出坚挺的小尖角。
  • lol外围投注app 147分次将打发的蛋白和5步骤中的香蕉面糊奶糊翻拌均匀。
  • lol外围投注app 158用勺子将面糊舀入不沾平底锅,为了形状漂亮也可以装入裱花袋中,将面糊挤入锅中。
  • lol外围投注app 169小火慢煎,等表面出现一些泡泡后就可以翻面,翻面后稍微煎一会就可以出锅。筛入糖粉,装饰水果和坚果。

蛋黄中加入牛奶。

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4.

加入融化的黄油,搅拌均匀。

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5.

筛入中间面粉,翻拌均匀。

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6.

将蛋黄糊和打发的蛋清混合翻拌均匀。

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7.

装入裱花袋中。

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8.

将面糊挤入锅中。小火慢煎,等表面出现一些泡泡后就可以翻面,翻面后稍微煎一会就可以出锅。筛入糖粉,装饰水果和坚果。

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9.

表面挤上花生酱,撒少许花生碎。装饰果干和水果。

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花生酱小松饼成品图

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