lol外围投注app荷叶蒸鸡的做法

  • 荷叶 1张
  • 半只

“猫经常会用干荷叶泡水喝,据说每天喝一杯,可以起到消脂瘦身的作用,其实在广东还有一个特别有名的吃法,荷叶蒸鸡,鲜嫩肥美的鸡肉,经过蒸制,最大限度地保留了它的营养成份,肉质细嫩可口,滋味鲜醇,并伴有荷叶的甘美清香。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能”

调料明细

  • lol外围投注app, 1汤匙
  • 0.5茶匙
  • 蚝油 1茶匙
  • 红枣 5颗
  • 1茶匙
  • 生抽 2茶匙
  • 10克
  • 玉米淀粉 1汤匙

用料主料

做法步骤

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    1鸡肉洗净,沥干水,斩块,加入姜片
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    2加入适量盐,糖,生抽,蚝油拌匀腌制10分钟
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    3加入适量淀粉水拌匀
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    41汤匙食用油,封住水分不流失
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    5全部拌匀
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    6干荷叶事先用清水泡软,铺在碗中
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    把鸡肉均匀地铺在上面
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    8包裹好,锅中水开后,入蒸锅大火蒸制20-30分钟即可
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    9成品图
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    鸡 半只

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    荷叶1张

小窍门

1、1.干荷叶在一般大型超市里卖干货的区域都有售,我们这边在市场里的副食店随处可见2.鸡肉放入荷叶中时,要尽量把鸡肉摊匀3.干荷叶还可剪成小段来煮粥,既去火又清香,还可以消脂瘦身哦

辅料

  • 油1汤匙
  • 盐1茶匙
  • 糖0.5茶匙
  • 生抽2茶匙
  • 蚝油1茶匙
  • 姜8克
  • 红枣5颗
  • 玉米淀粉 1汤匙

荷叶蒸鸡的做法1.

鸡肉洗净,沥干水,斩块,加入姜片

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2.

加入适量盐,糖,生抽,蚝油拌匀腌制10分钟

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3.

加入适量淀粉水拌匀

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4.

1汤匙食用油,封住水分不流失

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5.

全部拌匀

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6.

干荷叶事先用清水泡软,铺在碗中

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7.

把鸡肉均匀地铺在上面

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8.

包裹好,锅中水开后,入蒸锅大火蒸制20-30分钟即可

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荷叶蒸鸡成品图

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烹饪技巧

1.干荷叶在一般大型超市里卖干货的区域都有售,我们这边在市场里的副食店随处可见。2.鸡肉放入荷叶中时,要尽量把鸡肉摊匀。3.干荷叶还可剪成小段来煮粥,既去火又清香,还可以消脂瘦身哦。

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