烀黄豆的做法,美食菜谱

食材清单

食材清单

辣椒
雪菜 适量 黄豆 适量
姜 8片 葱 适量
八角 5个 盐 1勺
老抽 1大勺

烹饪步骤

烹饪步骤

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步骤1

步骤1

1,黄豆提前泡半天。

黄豆提前泡一夜,滤干水分捞出备用。葱姜干红辣椒切好备用。

步骤2

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2,把肉丝炒一下,加入干辣椒,葱花,老抽少许,生抽少许翻炒。

步骤2

步骤3

我这次用的白萝卜缨,其实雪菜更好吃,但是上次做雪菜的时候忘记拍照了。雪菜焯熟后挤掉多余水分,切碎备用。切好葱姜等辅料。

3,把榨菜丝倒入锅内炒一会,加入黄豆,盐,水,盖上锅盖焖十几分钟,黄豆熟了就可以出锅了!

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步骤3

lol外围投注app,锅中烧热油,放八角煸香。

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步骤4

再放入葱姜干红辣椒一起炒香。

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步骤5

倒入黄豆一起翻炒。

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步骤6

加一大勺老抽,以及一小勺盐。

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步骤7

大火翻炒片刻后加入一碗开水小火慢炖,炖到八成熟关火备用。

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步骤8

再次加少许油爆香葱姜。

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步骤9

把控干水分的雪菜倒入锅中大火快炒。

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步骤10

煮好的黄豆。

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步骤11

把黄豆倒入炒的变色的菜中,盖锅盖大火炖五分钟后转小火慢炖20分钟。

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步骤12

这个是上次做的雪菜烀黄豆。

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步骤13

雪菜烀黄豆。

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步骤14

萝卜缨烀黄豆,很有食欲吧! 小贴士

其实黄豆卤好可以吃,佐粥小菜。

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