枸杞木耳炖鲫鱼的做法

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“有着“素中之荤”、“菌中之花”之美称的黑木耳,虽其貌不扬,但营养丰富,可与动物性食物相媲美。

黑木耳益气养胃,滋润滑肠,解毒清肠,能减肥、美容,抗衰老。鲫鱼营养丰富,脂肪含量少。枸杞子又能够促进血液循环,还可预防肝脏内脂肪的囤积,并消除疲劳。

枸杞木耳炖鲫鱼—营养全面又不失其减肥功效,是爱美MM们的佳选。”

食材明细

主料

  • lol外围投注app,鲫鱼1条
  • 黑木耳若干
  • 枸杞子10余粒
  • 1小块

辅料

  • 3茶匙
  • 适量
  • 胡椒适量
  • 郫县豆瓣2茶匙

  • 酱香口味
  • 炖工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

枸杞木耳炖鲫鱼的做法步骤

  • lol外围投注app 21准备好食材。
  • lol外围投注app 32新鲜鲫鱼收拾干净,鱼身划斜刀,抹少许盐。
  • lol外围投注app 43黑木耳提前泡好,去杂质、洗净。枸杞子泡发。姜切丝。
  • lol外围投注app 54锅烧热,倒油,用姜片抹一下锅,放入鲫鱼煎炸。
  • lol外围投注app 65煎至两面焦黄;盛起。
  • lol外围投注app 76锅中余油,爆香姜丝。
  • lol外围投注app 87加入郫县豆瓣。
  • lol外围投注app 98豆瓣炒至油红。
  • lol外围投注app 109放入黑木耳翻炒均匀。
  • lol外围投注app 1110加入适量凉水。
  • lol外围投注app 1211水开,焖煮2分钟。
  • lol外围投注app 1312放入鲫鱼,煮5分钟。
  • lol外围投注app 1413倒入枸杞子,调好味,即可装盘。

小窍门1、有高血压、性情急躁的人最好不要吃鲫鱼。

2、本菜品可以防止产妇产后摄入过多脂肪。

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